11月30日，教科研分工会一行20余人乘坐大客车赴黟县考察生态土黑猪的营养、安全养殖技术活动。这次调研活动主要以黟县洪兴乡铜川村为目的地。

进入铜川村，大家仿佛一下子置身天然氧吧。这里青山绿水、景色宜人，崇山峻岭之间、松竹映照之下，跃动的是小桥流水人家。在生态保持完好的铜川村，没有任何工业污染，河流清澈见底，路旁开始枯萎的蒿草丝毫掩饰不了它们生长的惬意与任性。农家猪舍里的土黑猪浑身散发出传统养殖的气息，有的农户甚至将土猪在日间放养于户外，汲取大自然的天然事物与营养。人们从膘肥体壮的土猪身上感受的只是原始丰富的营养与安全。

在这里生猪的屠宰仍然保留着传统的方式：放血、吹气、开水脱毛，然后就是砧板砍剁切割。面对如此富有营养、如此安全生态的土猪，大家的食欲一下子就被勾引起来了，仿佛一顿丰富的大餐已然摆在了面前。回神之际，大家不约而同举起了手机，按下了快门。大家在感叹之余，纷纷表示生猪的养殖应该回归，至少应该剔除饲料中的增长激素与添加剂，让健康与安全永驻人间。

整个活动取得了非常圆满的成功。

                            （教科研分工会供稿）